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CORVARA
Hotel Ladinia ***

Das Ladinia ist einer der ersten Gasthöfe in Corvara, der 1930 von Cesco Kostner gegründet wurde. Es hat seine einzigartige Atmosphäre bewahrt. Unsere Küche spiegelt die Traditionen der Berge mit Gerichten wider, die die Dolomiten umarmen und von den Alpen mit Einfachheit und Geschmack inspiriert sind. Unsere Zimmer bieten Intimität und erzählen alte Geschichten, während das Leben im Ladinia aus Momenten besteht, die im Herzen nachklingen.

Empfohlen für:

Foraging: Foraging mit Aldo Zusammen mit Aldo, unserem Küchenchef, lernen Sie die Gebirgspflanzen unserer Heimat kennen, lernen, wie man sie in der Küche verarbeitet und was für besondere Eigenschaften sie besitzen. Ganz wie in der guten alten Zeit. Mit Aldo gehen Sie also erst einmal Pflanzen und Kräuter sammeln, und danach zeigt er Ihnen in der Küche, was man damit alles anstellen kann, um köstliche Gerichte ladinischer und Südtiroler Tradition zuzubereiten. Durstig müssen Sie dabei übrigens nicht bleiben; dafür sorgt unser Sommelier Silvio, der Ihnen dazu mit viel Liebe und Kenntnis den genau richtigen Wein empfiehlt. Dieses neue Wissen, dieses neue Geschmackserlebnis nehmen Sie im Geiste mit zurück nach Hause, wo Sie die Erinnerung daran jederzeit wieder wachrufen können.

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Hotel Ladinia ***

Pedecorvara 10

39033 CORVARA (BZ)

Ausstattung

Außenbereiche

  • Terrasse
  • Garten
  • Liegestühle

Parkplatz

  • Parkplatz im Freien
  • Überdachter Parkplatz

Allgemeine Leistungen

  • Kostenlose WIFI-Verbindung
  • Skiraum (Trocknung)
  • Tägliche Reinigung
  • Concierge Dienstleistungen
  • Fahrradabstellraum
  • Skipässe vor Ort
  • Verleih von Skiausrüstung vor Ort
  • Geführte Wanderungen

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